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リストランテビッビについて

光の庭に面したガラス張りの店内。
明るい雰囲気の中で彫刻を眺めながらのイタリア料理はまた格別です。

紺碧の海、燦々と降りそそぐ陽光。
神戸に誕生したイタリアン「リストランテBibbi」が再現したのは、イタリアの"おいしいこだわり"。

高知宿毛直送の新鮮な魚介類を使い、シンプルながらも素材の良さが際立つピッツァやパスタなど、
シェフが心を込めて作ったお料理の数々が、豊かな"食"の時間を演出します。

記念日やお誕生日などの特別な日のディナーも落ち着いた雰囲気の中、優雅にお楽しみいただけます。

また兵庫県立美術館のすぐ近くです。美術品を見た後に是非ビッビで優雅なお食事をお楽しみください。

シェフからのメッセージ

素材を生かした郷土料理であるイタリア料理にこれまでの経験を重ね一皿一皿に心を込めて調理致します。
「野菜、魚、肉」素材と向き合い四季を通して海と大地のおもてなしを愉しんでいただきたいと考えております。
ご来店心よりお待ち致しております。

1975年 兵庫県生まれ。
調理師学校卒業後、大阪のレストラン、神戸のイタリア料理店を経て2006年に渡伊。イタリア中部で一年修業を積み、帰国後、奄美大島で料理長を務め2011年リストランテビッビのシェフに就任。

CONTACT

〒657-0845
神戸市灘区岩屋中町4-2-7
BB Plaza4F
TEL:078-881-2221
FAX:078-881-2221

営業時間:
11:30〜14:00(L.O)
17:30〜20:30(L.O)
定休日:
月曜日(祝日の場合は営業、火曜休み)
交通:
阪神「岩屋」駅から徒歩2分
JR「灘」駅から徒歩5分
駐車場完備
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